鸡爪啊鸡爪!的做法
鸡爪,鸡爪! 材料及调料:鸡爪10个,料酒2汤匙,酱油2汤匙,老抽2汤匙,生抽2汤匙,冰糖3汤匙,干辣椒15克,盐3个, 5克鸡爪,鸡爪! 步骤1.
将鸡爪洗净,去掉指甲。
步骤2.将水倒入锅中,除去浮渣。 取出、清洗并放在一边。
步骤3.将锅洗干净,倒入鸡脚。 加入酱油、生抽、老抽、料酒、冰糖、干辣椒(撕成段),用大火煮。
步骤 4.煮约 10 分钟。 加盐,用大火收汁,装盘。
第 5 步.开始吃饭