下饭菜 酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的制作说明

图片颜色是白色的,但实际上看起来很有食欲。 这道菜做起来要快:提前准备好土豆丝,泡淀粉的过程中要换几次水。 ,可以经常在水龙头下冲洗。 为了省事,你也可以在水中加入白醋。 使用前要用清水冲洗一下,否则不易粘锅,口感也软。

酸辣土豆丝和调料土豆的配料是一样的。 大青椒一个,红辣椒一个,干花椒一个,干辣椒一个,醋一勺,盐一勺,糖一克,生抽一克。 如何做酸辣土豆丝米饭。 步骤1.

油炸过程非常快,所以要提前准备。 好的酱汁:糖、盐各一勺,香醋、生抽各一勺。 搅拌均匀,再加一点油。 把锅弄湿,加入一小勺花椒油。 等到油热了,放入干辣椒皮。 等待辣椒皮变色。 去腥味,将沥干水的土豆丝和青、红辣椒丝一起倒入,翻炒,(用油均匀地裹上),加入调味酱(沿着锅边加入调味酱),翻炒 煎,关火,装盘

第2步。

就是这样

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