在郑州经济开发区工作，忘不了镇上的蔡家馍。
郑州菜夹馍的配料及调料油、盐适量、胡椒粉适量、鸡蛋6个、生抽1个、生粉适量、煎饼适量、郑州菜夹馍1块做法及步骤、步骤 1.将辣椒如图切好，干辣椒切段，准备好。 锅中倒入少量油，预热
步骤 2.打入鸡蛋，加入玉米淀粉，搅拌均匀
步骤 3.将油加热至60%，倒入蛋液。 用大火，煎至结块。 沥干并放在一边。
步骤4.倒入适量油，预热至60%热度。 加入干辣椒，炒半分钟，然后加入辣椒。 炒至起皱，加入生抽、鸡蛋、适量盐。 煎不到半分钟即可食用。
第5步.将其放入蛋糕中即可
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