快手葱油面——早餐夜宵良品的做法
快手葱油面——一道好吃的早餐和宵夜的做法说明
这道菜是朱老师逼出来的,他一直在我耳边喊着《日食》的葱油包,但我 我更喜欢吃新鲜的食物。 既然可以在家制作,为什么还要购买半成品呢? 一天晚上,我饿醒了,看到厨房里只有葱和蒜(我家里一直有姜、葱、蒜、沙姜),就立刻做了一碗葱油面。 但它更准确的名字应该是——葱油蒜蓉面😂
快手葱油面——早餐和宵夜的好选择 食材及调料 鸡蛋面 1 根 大葱 5-6 瓣 大蒜 5-6 瓣 花生油 适量 酱油 快手葱油面条——早餐和夜宵的好菜谱及步骤 步骤1.先将水烧开,水沸后加入面条。 用的细鸡蛋面只需要5分钟左右。
步骤2.煮面条的时间可以用来准备洋葱和大蒜。 将葱切成段,大蒜切丁。
步骤3.面条煮熟后,沥干水,放入碗中。 准备葱油
步骤4.在小锅中倒入薄薄的一层花生油。 当油温热时,加入葱和蒜末,炒香。 (油太热会飞溅,要小心)
第5步.快香的时候,倒入酱油,根据个人口味调整 ,并加一些糖。 或者你也可以用酱油蒸鱼。 小火炒约1分钟。
步骤6.将炒好的葱油淋在面条上,捞起即可食用~整个过程不到15分钟
小贴士如果觉得太淡的话可以加酱油调味😊