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超简单的香辣烤猪蹄夏季必备下酒菜的做法

超简单的食材和调料，香辣烤猪蹄，夏天必备的一道菜。炖猪蹄2个，烧烤粉一袋，韭菜2汤匙，韭菜2根。超简单的香辣烤猪蹄，夏天必备。做法与步骤 Step 1.

将猪蹄焯水

Step 2.

放入焖好的肉包、葱/葱、姜、老抽倒入料酒和少许冰糖，小火煮至软（高压锅大约需要一个小时或20分钟）

步骤3.

捞出摊开将其放在烤盘上，皮朝上。锡纸需要刷一层油

步骤4.

烤箱180度烤15分钟，然后取出撒上烧烤粉（如果有的话撒点辣椒粉）喜欢辣的）放回烤箱烤5分钟就可以了，最后撒上葱花即可。

小贴士：炖肉配料包和烧烤粉包一般超市都有卖。如果没有的话，可以加点八角、月桂叶什么的。