椒盐脆肉鲩骨_简式下酒菜的优选。的做法

椒盐脆排骨——简单零食下酒的最佳选择。 食材及调料 油300g酱油1勺糖5g盐3g椒盐粉5g脆皮排骨500g椒盐脆皮排骨——简单零食下酒的最佳选择。 做法与步骤 1.

制作脆排骨一斤,切成1厘米厚的条,洗净,用盐、糖、生抽腌十五分钟,沥干备用。

步骤2.

将花生米高温炒至表面干(约1分钟),捞出,沥干油,下油煎至金黄色(约2分钟)。 注意控制油温,不能吸烟。

第三步.

再次沥干油,平铺在吸水纸上,放在盘子上。

步骤4.

加入适量的胡椒和盐,味道会更好~

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